広島お宝野菜
葉茎菜類
果菜類
根菜類
その他(豆・雑穀等)
データ一覧
広島菜
しろな
小松菜
つけな類その他
からし菜
高菜
白菜一般種
山東菜・べかな
キャベツ
かいらん
かいらん(腋芽)
ケール
芽キャベツ
ブロッコリー
カリフラワー
ほうれんそう
しゅんぎく
ふだんそう
ちしゃ(鉢栽培)
ちしゃ(畑栽培)
ちしゃ(やまくらげ)
白ねぎ
葉ねぎ
玉ねぎ
つるむらさき
『広島お宝野菜』とは?
広島県内各地で、古くから栽培されてきた在来品種の中から、味が良い、珍しい、変わった食べ方がある、などの特長のある品目・品種を探し出し、「広島お宝野菜」として平成21年から平成23年に選定しました。