『広島お宝野菜』とは？

広島県内各地で、古くから栽培されてきた在来品種の中から、味が良い、珍しい、変わった食べ方がある、などの特長のある品目・品種を探し出し、「広島お宝野菜」として平成21年から平成23年に選定しました。