柔菜類 ふだんそうの特性（1品種）
| 保存番号 | 品種名 | 全重 （g） |
葉数 （枚） |
最大葉長 （cm） |
最大葉幅 （cm） |
葉柄長 （cm） |
葉柄径 （mm） |
食味評価 | 草姿 | 葉色 | 葉緑の切込み | 葉先の形 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 19942845 | PERPETUAL | 83.0 | 8.5 | 33.6 | 11.9 | 11.1 | 8.9 | 中 | やや立 | 緑 | 無 | やや尖 |
- ・食味方法：茎葉を1％の塩で茹でたものを官能評価
| 保存番号 | 品種名 | 全重 （g） |
葉数 （枚） |
最大葉長 （cm） |
最大葉幅 （cm） |
葉柄長 （cm） |
葉柄径 （mm） |
食味評価 | 草姿 | 葉色 | 葉緑の切込み | 葉先の形 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 19942845 | PERPETUAL | 83.0 | 8.5 | 33.6 | 11.9 | 11.1 | 8.9 | 中 | やや立 | 緑 | 無 | やや尖 |